如今，在广大的农村，无论是水稻还是小麦的脱粒工作，还都非常原始。

就拿何雨柱最熟悉的，北方的麦收之后的脱粒工作来说吧。

整个麦收要忙活差不多一个月。

麦收之前，要弄好收麦场。

收麦场必须要用骡马拉着石碾，将收麦场全都压平，不能起尘土。

压平收麦场之后，就到了收麦子的时节了。

将收获的麦子用地排子车拉到收麦场，然后再用骡马拉着石碾，在收获摊平的麦秸上重复碾压。

如此麦粒便落在地上，跟麦秸彻底分离。

这时候就需要将麦秸挑开，用扫帚将麦粒扫起来。

这些收获的麦粒在收麦场铺开，在太阳底下暴晒。

晒干后的麦粒才能装袋或是归仓。

总之，麦收是一项很漫长，很麻烦的工作。

前前后后差不多要忙活二十来天，甚至一个月。

如果

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